montpellier MÉditerranÉe MÉtropole organise la premiÈre Édition des quatre saisons de l'agroÉcologie et de l'alimentation durable, du 31 mars au 11 avril 2022
des "Quatre Saisons de l'Agroécologie et de l'Alimentation durable",
dimanche 3 avril à 11h au Domaine de Viviers à Jacou* en présence
déléguée à la Transition écologique et solidaire, à la Biodiversité, à l'Énergie, à l'Agroécologie et l'Alimentation,
Renaud CALVAT, Maire de Jacou, Vice-président de Montpellier Méditerranée Métropole et
Éric PENSO, Maire de Clapiers, Vice-président de Montpellier Méditerranée Métropole
14:00-17:00 - La Fresque de l’Alimentation : découvrez au travers d'un atelier ludique et collaboratif les enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux liés à votre alimentation.
15:30-17:00 - After Pop - L'alimentation du futur, un retour vers celle du passé ?
E-POP, c'est un réseau citoyen international d’information et d’échanges développé par l'IRD et RFI planète radio, avec des reportages vidéos réalisés par des jeunes issus des cinq continents qui relaient les constats et interrogations des populations locales sur des grandes questions comme l’alimentation. Dans cette table ronde multi-acteurs, un chercheur, un agriculteur et un médecin apporteront des réponses à ces interrogations, avec la participation du public.
Entrée libre.
Dès 18h30 à la Halle Tropisme - Table ronde animée par l’Institut de Recherche pour le Développement et la Chaire UNESCO Alimentations du monde sur le sujet "Utopies alimentaires pour le monde d'après", avec la participation de Nicolas Bricas (CIRAD) et Geneviève Michon (IRD).
>>INAUGURATION des Quatre Saisons de l’Agroécologie et de l’Alimentation Durable et visite du Domaine de Viviers le dimanche 3 avril à 11h
Le Domaine de Viviers, propriété de la Métropole de Montpellier, a permis de sanctuariser 200 hectares de terres agricoles et de bois, dont 10 hectares sont réservés à l’Espace-Test-Agricole de la coopérative Terracoopa. Ce dispositif permet à des porteurs de projets de tester la création d’une activité agricole en bio et de bénéficier du matériel partagé. Actuellement, 6 agriculteurs et agricultrices sont en activité sur le domaine.
L’inauguration des "Quatre Saisons de l’Agroécologie et de l’Alimentation Durable" est l’occasion d’aller à leur rencontre et de découvrir ces initiatives en faveur de l’agriculture paysanne.
- À partir de 11h : inauguration en fanfare – Visite du site - Possibilité de pique-nique sur place, et petitmarché avec les produits du domaine (miel, pain, légumes, fleurs séchées)
- De 13h à 14h30 : découverte des techniques en maraîchage bio sur sol vivant avec Damien Bruckert
- De 14h30 à 17h : balade « découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales par Solène Passemard de La Mauve
> Mercredi 6 avril 2022 de 16h30 à 18h – Animation sur le marché des Aubes par Marchés Paysans : atelier goût et saisonnalité
> Dimanche 10 avril 2022 de 8h à 13h : Marché du Printemps à Murviel-lès-Montpellier
Le Court-Circuit, marché paysan branché, fête le printemps en musique.
(programme complet sur www.montpellier3m.fr/agroecologie)
Les étudiants du mastère spécialisé Innovations et Politiques pour une alimentation durable (IPAD) présentent des initiatives d'alimentation durable (production, transformation, distribution, consommation) qu'ils analysent.
- Vendredi 1er avril 2022 à 18h30 à la Halle Tropisme
Vernissage de 2 expositions : « Mon Assiette, Ma Planète » (Institut de Recherche pour le Développement) et « Au coeur des campagnes bio » (Exposition photo de Forêbio).
Venez échanger autour d’un verre avec les chercheurs et photographes qui ont rendu possibles ces expositions.
Le soir, régalez-vous avec le menu spécial du café Tropisme, élaboré avec des produits locaux et de saison.
Chasse aux trésors sur les réseaux sociaux @locavorium.
Venez chercher les indices cachés dans les magasins tout au long de la semaine.
Locavorium 144 Rue Rajol Mauguio
Locavorium 60 rue Pierre et Marie Curie Saint Jean-de-Védas
La Cinquième Saison est une association d'éducation populaire. Elle agit depuis 2017 pour permettre à toutes et tous de s'approprier les territoires, d'accéder à une alimentation bio, locale et juste, de partir en vacances...
L’objectif de cette journée de rencontre est de co-construire une feuille de route adaptée, atteignable et réaliste pour développer la résilience alimentaire du territoire Cœur d’Hérault.
De 10h à 12h : Intervention des Greniers d'Abondance sur le thème "Qu'entend-on par résilience alimentaire et pourquoi un nécessaire rééquilibrage vers plus de production locale ?"
De 13h30 à 16h : Table ronde autour des propositions d’actions collectives ou des politiques publiques destinées à soutenir le déploiement d’une alimentation résiliente sur le territoire.
De 14h à 17h, atelier ludique "La Fresque de l’Alimentation" pour découvrir les enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux liés à votre alimentation.
Visite du domaine et témoignage d’un vigneron sur les raisons qui l’on poussé à planter des arbres et arbustes au sein de la propriété viticole. La visite se terminera par une dégustation des vins et des produits issus de l'agroforesterie.
Visite de la ferme du Mas Conquette à Frouzet et rencontre des paysans boulangers où il sera possible de les mains à la pâte via un atelier de fabrication de pain au levain.
Il est proposé ici d'apprendre comment produire des légumes et fruits sans pesticides avec des intrants naturels et en associant les cultures.
Depuis près de deux ans maintenant la Coop'Montaud assure de manière hebdomadaire la distribution de produits locaux frais et de saison directement du producteur au consommateur.
11 rue Gaston Baissette à Montaud
Atelier visant à faire découvrir les différents facteurs à prendre en compte pour tirer le meilleur parti des associations de plantes au jardin : optimisation de l'espace, économie de temps, d'arrosage, biodiversité, lutte contre les ravageurs et maladies...
Comment associer plaisir culinaire et engagement pour une alimentation durable ? À travers les ateliers mets et vins animés par un vigneron et les fondateurs du Locavorium, les consommateurs seront sensibilisés à l'agroécologie et aux solutions de consommation durable, tout en dégustant des vins et des produits locaux et de saison.
- Dimanche 3 avril 2022, de 10h à 17h, Journée Écocitoyenne au Parc Courty à Saint-Georges-d'Orques
À Saint-Georges d’Orques, on célèbre l’arrivée du printemps avec une journée éco-citoyenne animée par des associations.
Tout au long de la journée, vous pourrez participer à différents ateliers en plein air : une bourse d’échanges de plantes avec l’association Bouge ton Saint-Georges, la fabrication d’un lombricomposteur avec Compostons, une animation sur la faune locale avec l’association Kermit, un atelier autour des abeilles et du miel avec les Mille Pôtes Solidaires et l’Association Abeilles sauvageonnes de Murviel, un atelier de découverte des plantes médicinales avec Semeurs de Jardins, sans oublier un marché paysan.
Toutes les activités sont gratuites.
Venez découvrir les merveilleux projets de compostages partagés à travers la ville de Montpellier. Ateliers autour du jardinage au naturel prévu. Parcours itinérant en vélo.
Une grande visite de la Ferme Urbaine Collective de la Condamine.
Cette réunion publique à destination des citoyens du Coeur d'Hérault permettra de découvrir et de s'approprier les enjeux du foncier agricole et des friches : devenir "veilleur de terre" pour connaître le foncier et faire le lien entre les porteurs de projets, les exploitants et les acteurs de l'accompagnement à l'installation.
Le parvis d'Agropolis International accueille tous les mardis soirs le marché Agropolis, un marché alimentaire de producteurs et artisans locaux géré par une association de producteurs.
- Mercredi 6 avril 2022, de 14h à 16h, table ronde "Mon alimentation saine et locale" à la Salle Pétrarque à Montpellier
La table-ronde portera sur la question suivante : Quels sont les intérêts et les leviers d'un SPG (Système Participatif de Garantie) pour impliquer les différents acteurs dans le cadre de la mise en place d'une alimentation et agriculture de qualité (saine, de saison, locale) sur un territoire ?
- Mercredi 6 avril 2022, de 16h30 à 18h, Lecture du marché des Aubes, atelier goût et saisonnalité au Marché des Aubes à Montpellier
Le marché paysan des Aubes est né pendant la pandémie, à l'initiative des habitants du quartier et des producteurs locaux.
L'occasion de manger des produits frais et locaux mais aussi d'échanger avec des paysans aux pratiques agroécologiques en plein coeur de Montpellier, avec un atelier sur la saisonnalité et le goût, et bien sûr des dégustations de produits.
L’occasion de discuter des solutions politiques, socio-économiques et nutritionnelles pour lutter contre l'insécurité alimentaire. Y sera présenté le livre « Une Écologie de l'Alimentation », ouvrage anniversaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde, qui décloisonne depuis 10 ans les savoirs sur l’alimentation.
- Jeudi 7 avril 2022, de 17h à 20h, Apéritif fermier à l'Esplanade du Galion à Saint-Mathieu-de-Tréviers
Animation sur le marché des producteurs avec musique traditionnelle locale, dégustations et sensibilisation au goût. Stand d’échanges de graines avec la Grainothèque des Garrigues.
Dans le cadre du projet « Croquons la Garrigue » et de la Politique Agroécologique et Alimentaire de la Métropole de Montpellier, une journée itinérante sur la question de la transformation des céréales et des légumineuses est organisée.
Le matin : Visite de deux moulins à céréales.
Au menu de la soirée : conférence gesticulée de Mathieu Dalmais sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation ; des ateliers, des stands, une buvette et bien sûr de la musique !
Venez nombreux et nombreuses débattre sur l'avenir de la viticulture au château de Lavérune. L'apéritif sera suivi de la projection du documentaire "la Vigne dans le Rouge" de Christophe Fauchère qui suit des vignerons de la région aux prises avec les conséquences du changement climatique.
Présentation de l’association Apis Schola et de son projet de miellerie pédagogique et de jardin mellifère à Villeneuve-lès-Maguelone. Vente de miel et de livres.
Comment tirer le meilleur parti des associations de plantes au jardin ? Optimisation de l’espace, économie de temps, d’arrosage, biodiversité, lutte contre les ravageurs et maladies …
Venez découvrir l'Oasis Citadine avec une série d'ateliers pour les petits et les grands.
Découverte d'un lieu d'expérimentation et de pédagogie où l'agroécologie est mise en avant à travers la culture de la vigne travaillée en agroforesterie, la mise en place de haies champêtres et d'arbres fruitiers, et le développement d'un potager en permaculture.
Tout au long de la journée, le lycée agricole vous propose de venir observer les colonies d'abeilles des ruchers et de la miellerie collective, d’échanger sur l'importance du rôle des pollinisateurs et les problèmes actuels. Diverses associations participeront à cette journée, notamment le Conservatoire des Espaces Naturels, sur le thème de la biodiversité locale. C'est aussi une journée gourmande avec au menu la présentation et dégustation de produits locaux.
Dans un petit jardin pédagogique au sein d’un parc public, découverte et échanges autour du jardinage naturel et de la biodiversité des jardins. Présentation du compostage collectif et de sa valorisation, découverte de la vie du sol et plantations de Printemps.
Comment associer plaisir culinaire et engagement pour une alimentation durable ?
Dans le cadre de la Fête du printemps de VerPoPa, participez à un atelier sur les préparations naturelles à base de plantes alternatives aux pesticides. Vous pouvez venir partager le repas dès 12h30.
Partez à la découverte des plantes sauvages dans notre environnement. Comestibles, mais aussi médicinales elles sont aussi bio indicatives car elles donnent des indications sur l'état du sol et jouent un rôle dans l'agriculture bio.
Le Court-Circuit, marché paysan branché, fête le printemps en musique.
Les paysans du monde sont aujourd'hui soumis à un modèle économique inégalitaire et destructeur de notre environnement. Alors, comment mettre l'agriculture au service du changement ?


